Брза штрудла од готових кора: Тајна сваке домаћице
Овај рецепт је прави спас када желите да направите богату домаћу штрудлу, а немате времена за мешење киселог теста! Само бих благо исправио наслов – с обзиром на то да користимо готове коре за питу, тачнији назив би био „Штрудла од кора” (уместо од колача).
Оно што ову штрудлу чини тако сочном и меканом јесте управо премаз од гриза и јогурта који савршено опонаша право тесто и даје му неопходну ваздушастост. Ево како да је припремите лако и прегледно!
1. Потребни састојци
Мера за овај рецепт је стандардна шоља од 2 дл (200 мл). Од наведене количине добићете тачно 3 богате штрудле.
| Састојци за базу и премаз | Састојци за главни фил (по избору) |
| 15 готових кора за питу | Шљиве, јабуке, трешње, џем… |
| 4 јаја | Мак или ораси |
| 2 шоље шећера (око 400 г) | Рогач фил (из вашег примера): |
| 2 шоље јогурта | 100 г рогача |
| 2 шоље гриза | 2 дл топлог млека |
| ½ шоље уља | |
| 1 кесица прашка за пециво |
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
